Dari Korea ke Lidah Kita: Tren Makanan Korea yang Viral
Budaya Korea telah menjadi fenomena global melalui musik, drama, dan tentu saja, kulinernya. Di Indonesia, tren makanan Korea makin digemari, terutama oleh generasi muda yang terpapar gelombang Hallyu. Tak hanya tampil menarik di media sosial, makanan Korea juga menawarkan cita rasa yang unik dan cocok di lidah orang Indonesia. Berikut beberapa tren makanan Korea yang viral dan digemari saat ini:
1. Tteokbokki (Kue Beras Pedas)rusiaslot88
Tteokbokki adalah street food Korea berbentuk kue beras kenyal yang dimasak dengan saus gochujang pedas manis. Di Indonesia, tteokbokki kini tersedia dalam berbagai varian, termasuk dengan topping keju mozzarella, sosis, dan mie instan Korea.
2. Korean Garlic Cheese Bread
Roti bulat berisi krim keju dan dilapisi saus bawang putih ini viral sejak awal pandemi. Teksturnya lembut, rasa gurih-manisnya pas, dan tampilannya yang menggoda membuatnya jadi favorit banyak orang.
3. Kimbap (Sushi Korea)
Sekilas mirip sushi Jepang, tapi kimbap punya cita rasa khas Korea. Isiannya lebih bervariasi, seperti telur, sayur, daging, hingga kimchi. Cocok sebagai bekal atau camilan sehat.
4. Korean Fried Chicken
Ayam goreng ala Korea terkenal dengan balutan sausnya yang lengket, manis, pedas, dan gurih. Disajikan dalam potongan kecil dan dilengkapi acar lobak, makanan ini cocok untuk nongkrong bareng teman.
5. Hotteok (Pancake Korea)
Hotteok adalah pancake isi gula cokelat dan kacang yang digoreng hingga garing di luar dan lembut di dalam. Rasanya manis dan cocok sebagai camilan sore hari.
6. Corn Dog Korea
Corn dog Korea hadir dengan isian mozzarella, sosis, bahkan kombinasi keduanya. Dibalur adonan tepung, gula, dan kadang kentang, lalu digoreng hingga renyah. Makanan ini sangat populer di kalangan remaja.
Penutup
Makanan Korea tidak hanya soal rasa, tapi juga pengalaman budaya. Banyak restoran dan kafe di Indonesia kini menghadirkan menu khas Korea dengan cita rasa yang disesuaikan. Jadi, buat kamu pencinta drama Korea atau sekadar penasaran dengan kulinernya, jangan ragu mencoba tren makanan Korea yang sedang naik daun ini!